Nota sobre seguridad: La identificación de hongos es difícil, incluso para los expertos. En diciembre de 2025, el Departamento de Salud Pública de California... emitió un aviso Tras múltiples casos de intoxicación por hongos en los condados de Monterey y San Francisco, estos incidentes nos recuerdan la facilidad con la que se pueden confundir los hongos. Especialmente para principiantes, recomendamos disfrutar observando hongos como una forma de aprender y observar, en lugar de buscarlos.
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Encontrar un hongo en su hábitat natural puede ser mágico. Quizás parezca sacado de una película de animación, con su sombrero rojo brillante y su tallo blanco. O tal vez sea bulboso, marrón y se mimetice con el suelo del bosque. Como Gerente Sénior de Proyectos de Custodia de POST, considero que los hongos son más que simples curiosidades forestales. De hecho, son signos de un ecosistema vivo y dinámico que mantiene nuestros bosques resilientes y prósperos. Conocer las numerosas especies de nuestra región es gratificante e inspirador, y tengo muchos consejos útiles para que puedas hacerlo de forma segura y placentera.
Recuerda: El principal consejo de POST para los senderistas locales es: ¡mira, pero no toques! Poder observar estas bellezas en la naturaleza es un placer memorable en sí mismo.
¿Quieres aprender más sobre los hongos y las redes ocultas que sustentan los bosques? Acompáñanos en nuestro evento en línea Fundamentos de los Hongos el martes 27 de enero a las 7:00 h con Christian Schwarz, ecólogo especializado en hongos y autor.
Abundan los hongos en el Área de la Bahía
En el Área de la Bahía abundan las setas: la combinación de inviernos suaves y un clima costero húmedo es ideal para muchos tipos de hongos. Hay muchísimos lugares donde se pueden observar estos fascinantes organismos; solo hay que saber dónde y, sobre todo, cuándo buscar. Explorar durante la temporada adecuada y en las condiciones idóneas aumenta considerablemente las probabilidades de encontrarlas.
Tenga en cuenta, sin embargo, que si bien ver setas es emocionante, recolectarlas está prohibida en espacios abiertos locales protegidos. Las setas desempeñan un papel crucial en el ecosistema, y su extracción puede alterar el delicado equilibrio del bosque. Siempre consulte las normas de uso del suelo antes de considerar cualquier tipo de recolección, y recuerde: ¡los terrenos privados siempre requieren permiso!
CONSEJOS PARA DETECTAR SETAS
Paso uno: Antes de ir… sepa qué crece
Se pueden observar ciertos hongos en diferentes comunidades vegetales, tipos de suelo y tipos de bosque. Las manzanitas y los arbustos suelen tener sus propias especies asociadas, que difieren de los hongos que se ven en un bosque de robles o pinos. Por ejemplo, los rebozuelos suelen crecer en los bordes donde se unen las maderas duras (como el roble y el madroño) y las coníferas (como el abeto Douglas y la secuoya), mientras que los hongos ostra suelen crecer en troncos caídos de laurel.
Paso dos: Salga al exterior durante los meses de invierno (idealmente, después de un aguacero)
El mejor momento para ver setas es después de una lluvia. La principal temporada de fructificación va de mediados de octubre a principios de abril, cuando la humedad del suelo favorece la aparición de las setas. De hecho, suelen aparecer más grandes y brillantes entre 24 y 48 horas después de la lluvia.
Paso tres: busca sombras y tonos vibrantes
Al recorrer un sendero, busca lugares frescos y con sombra. Asegúrate de observar el suelo del bosque en busca de destellos de color.
Paso cuatro: toma sólo fotos y recuerdos
Debido a la extensa y delicada red fúngica, manténgase alerta y evite tocar los hongos a menos que tenga permiso para recolectarlos. Manténgase en los senderos señalizados para contribuir al bienestar de estos ecosistemas mientras disfruta de su belleza.
DÓNDE IR
El Área de la Bahía alberga impresionantes espacios naturales, como bosques, estuarios, humedales y zonas boscosas. Solo tiene que salir o conducir un poco y seguro que se verá rodeado de maravillas. Aquí tiene algunos lugares donde es probable que vea setas durante la temporada de fructificación.
Secuoyas de Bear Creek
Esta reserva de secuoyas se encuentra a tan solo cinco kilómetros de Los Gatos. En 1999, en colaboración con el Distrito Regional de Espacios Abiertos de la Península Central , POST protegió esta reserva para evitar que se convirtiera en un campo de golf con lujosas residencias. Ahora, su ecosistema de gran riqueza biológica proporciona hábitat a una gran diversidad de fauna y organismos. Entre los hongos que se encuentran comúnmente en esta zona se incluyen diferentes especies de setas ostra, setas doradas, rebozuelos y cola de pavo, entre muchos otros. Los mejores lugares para buscarlos son alrededor de la base de los árboles viejos y cerca de los troncos cubiertos de musgo.
Secuoyas Purisima Creek
La Reserva de Secuoyas de Purisima Creek se ubica en las laderas occidentales de las montañas de Santa Cruz. En 2005, POST la protegió como parte del Sendero de la Bahía al Mar , con segmentos que conectan paisajes desde las montañas hasta el océano. Las secuoyas costeras cubren la mayor parte de la reserva de 5,412 acres, ofreciendo bosques húmedos y sombreados, ideales para hongos ectomicorrícicos (que intercambian nutrientes con sus huéspedes) y descomponedores, como el Blewit de madera y el Apricot Jelly (que descomponen hojas y madera muertas). Una de las joyas de la reserva es el Cañón de Purisima Creek , con sus aguas que fluyen entre helechos y flores silvestres.
Monte Madonna
El Parque del Condado de Mount Madonna se ubica en el extremo sur de las montañas de Santa Cruz y abarca aproximadamente 4,605 acres. Su paisaje incluye bosques de secuoyas, robledales, matorrales y praderas. Esta diversidad aumenta las probabilidades de observar una gran variedad de hongos. Los robledales son cálidos y secos, y albergan abundantes hongos simbióticos. Las praderas, al ser soleadas, atraen a más descomponedores.
El Corte de Madera
La Reserva El Corte de Madera Creek cuenta con más de 36 kilómetros de senderos multiusos. Encontrarás bosques de secuoyas, vistas costeras y boscosas, una gigantesca formación de arenisca y un árbol de casi 2000 años . Además, podrás encontrar muchos de los hongos mencionados anteriormente, ya que esta reserva está cubierta de densos bosques de secuoyas.
IDENTIFICACIÓN DE LAS SETAS
Mientras exploras estos lugares, es posible que quieras aprender más sobre los hongos que encuentres.
DATO CURIOSO: ¡Los científicos estiman que existen aproximadamente 12 millones de especies de hongos en el planeta!
Siempre es un placer encontrar un hongo que nunca has visto. Quizás reconozcas la forma o el color, pero no estés seguro de la especie. Hay algunas aplicaciones que pueden ayudarte a aprender un poco más sobre lo que estás viendo:
- EL EQUIPO por iNaturalist Puede ayudar a identificar plantas, animales u hongos. También ofrece guías que te indicarán dónde ver una variedad de hongos.
- Shroomify cuenta con un calendario de floración y una función de filtro local, que le ayuda a identificar las especies que tienen más probabilidades de aparecer en su área, así como cuándo tendrá la mejor posibilidad de verlas.
Aunque estas aplicaciones pueden ser excelentes herramientas de identificación, muchos usuarios informan que su precisión fluctúa. Algunas especies son venenosas y tienen otras parecidas, ¡así que identificar erróneamente los hongos puede tener consecuencias peligrosas! ¿Quieres saber más? Complementa estos recursos con información de sociedades micológicas regionales.
No puedo enfatizar este punto lo suficiente: nunca comas un hongo solo mirando fotos o leyendo descripciones.
CÓMO RECREARSE DE FORMA RESPONSABLE MIENTRAS EXPLORA LAS HONGOS DEL ÁREA DE LA BAHÍA
El Área de la Bahía ofrece diversos hábitats para explorar durante la temporada de fructificación: recuerda que el momento es más importante que el lugar, y que el mejor momento para ver setas es uno o dos días después de que llueva. También ten en cuenta que no se permite la recolección de setas en espacios abiertos locales. Consulta siempre las normas de uso del suelo antes de salir y camina con precaución. Salir del sendero puede dañar los hongos, perjudicar las plantas nativas, propagar especies invasoras y causar erosión. Pisa con cuidado y deja que estos organismos mágicos prosperen.
COGE TUS CALZADOS Y SAL A LA CALLE
La próxima vez que llueva, sal a dar un paseo tranquilo. Cada salida es una oportunidad para conectar con la magia de nuestros ecosistemas locales, profundizar tu aprecio por la naturaleza y ser testigo del increíble papel que desempeñan los hongos en la salud de nuestros bosques. Ponte las botas de lluvia, abre los ojos y deja que el bosque te sorprenda: ¡la magia te espera!
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Peninsula Open Space Trust (POST) protege los espacios abiertos en la Península y en el Sur de la Bahía para el beneficio de todos. Desde su fundación en 1977, POST ha sido responsable de salvar más de 97,000 acres como tierra permanentemente protegida en los condados de San Mateo, Santa Clara y Santa Cruz. Más información
