دوست یک کشاورز: CSA ها در شبه جزیره

اگر به شما بگویم که می‌توانید هر هفته غذای تازه مزرعه را تحویل بگیرید چه؟ اگر به شما بگویم که غذا از مزارع تحت حفاظت POST می‌آید چه؟ خیلی هیجان‌زده می‌شوید، درست است؟

خب، دوستان من، این امکان‌پذیر است! ما با تعدادی از مزارع که در طرح « کشاورزی تحت حمایت جامعه » (که اکثر مردم از مخفف «CSA» استفاده می‌کنند) شرکت می‌کنند، همکاری می‌کنیم.

ایده ساده است:

1. با هر یک از مزارع ذکر شده در زیر ثبت نام کنید.
   
2. اشتراک ماهانه بپردازید یا پیش پرداخت کنید.
   
3. جعبه ای از محصولات تازه مزرعه را در یکی از مکان های تحویل CSA دریافت کنید.
4. از غذاهای خوشمزه و با کیفیت بالا که در مزارع محافظت شده توسط POST رشد می کنند، لذت ببرید.

چرا بپیوندید؟ چرا از غذاهای محلی حمایت می کنیم؟

دلایل زیادی برای پیوستن به CSA وجود دارد. اکثر مردم برای محصولات فوق العاده تازه و محلی به آنها می‌پیوندند. اما این همچنین راهی عالی برای ارتباط بیشتر با زمین است. هر تحویل فرصتی است برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد فصل و آنچه در زمین رشد می‌کند. همچنین یکی از بهترین راه‌ها برای حمایت از کشاورزان محلی و مشارکت فعال در سیستم غذایی محلی ما است. در زیر چند مورد از مزارعی که ما با آنها کار می‌کنیم و CSA ارائه می‌دهند، آورده شده است.

برای کسب اطلاعات بیشتر لینک های زیر را دنبال کنید:

مزرعه خانه آبی: 

مکانی که ارتباط بین غذای خوب، دنیای طبیعی و جامعه ما را به رسمیت می‌شناسد و تقویت می‌کند.

مزرعه کلاغ پنجم: 

مزرعه پنجم کلاغ که بر اساس رویکردی مبتنی بر ارزش برای مباشرت زمین، یک مزرعه ارگانیک پویا و متنوع است.

Feed Grass Family Markegard: 

گوشت گاو، بره، گوشت خوک پرورش یافته در مرتع، مرغ و لبنیات را که به صورت محلی پرورش یافته و فرآوری شده است، ارائه می دهد.

LeftCoast GrassFed:

گوشت گاو 100% تغذیه شده با علف را پرورش می دهد و برای کشف و به اشتراک گذاشتن مزایای مدیریت احیا کننده مراتع تلاش می کند.

دامداری پای: 

یک سازمان غیرانتفاعی و مزرعه ارگانیک که یک سیستم غذایی سالم و عادلانه را از دانه تا سفره از طریق آموزش غذا، آموزش کشاورزان و مشارکت های منطقه ای پرورش می دهد.

مزرعه پوتررو نووو (U-Pick):

باشگاه U-Pick به مردم این فرصت را می دهد تا منبع غذای خود را بیشتر تجربه کنند. از ژوئن تا نوامبر، اعضای باشگاه سبزیجات، انواع توت ها، گیاهان و گل های خود را برداشت می کنند.

آیا می‌خواهید درباره کار ما در حفاظت از زمین‌های کشاورزی محلی بیشتر بدانید؟ برای شنیدن درباره طرح ابتکاری آینده زمین‌های کشاورزی ما، تلاشی برای سه برابر کردن تعداد هکتارهای زمین‌های کشاورزی حفاظت‌شده در ساحل سن متئو، اینجا را کلیک کنید .