غذا ما را به هم نزدیک میکند و هیچ راهی بهتر از غذاهای محلی سواحل شهرستان سن متئو برای جشن گرفتن فصلها وجود ندارد. این منطقهی پربار سرشار از بهترین محصولات کالیفرنیا است - به کلم بروکسل دلچسب، تره فرنگی خوش طعم و هویج شیرین فکر کنید - که همگی در آب و هوای مه آلود ساحلی رشد میکنند. چه به تنهایی غذا بخورید و چه با عزیزانتان دور هم جمع شوید، این منطقه به بشقاب شما رنگ و عمق میبخشد.
برای الهام گرفتن، به کتاب دستور پخت فصلی ما که شامل سوپها، مخلفات و شیرینیهایی با مواد اولیه مزارع تحت حفاظت POST است، نگاهی بیندازید. هر دستور پخت، ادای احترامی به کشاورزان محلی است که به حفظ کشاورزی پایدار در ساحل متعهد هستند. بیایید ضمن محافظت از میراث کشاورزی ساحل، از بهترین طعمهای محلی لذت ببریم. برای اطلاعات بیشتر در مورد برنامه زمینهای کشاورزی POST، اینجا را کلیک کنید.
بیایید آشپزی کنیم
دستور العمل های فصلی خود را با یک پیاده روی خوش منظره جفت کنید
آیا میدانستید که POST یک راهنمای پیادهروی ساحلی دارد ؟ این منبع رایگان، مسیرهای نفسگیر در امتداد ساحل سن ماتئو را برجسته میکند که برای کاوش در طبیعت و ارتباط با تاریخ منطقه عالی است. در طول مسیر، با مزارع ساحلی زیبایی روبرو خواهید شد که غذاهای تازه و محلی تولید میکنند و به میراث کشاورزی منطقه کمک میکنند. (نکته: بسیاری از این مزارع همچنین میزبان غرفههای مزرعه در تمام طول سال یا فرصتهای چیدن توت در تابستان هستند که ارزش بررسی دارند!) از پیادهروی در بالای صخرهها گرفته تا مسیرهای ناهموار با چشمانداز اقیانوس، این راهنما برای هر سطح از پیادهروی چیزی ارائه میدهد. هر پیادهروی شامل توضیحات دقیق، مسیرها و نکاتی است که به شما در برنامهریزی بازدیدتان کمک میکند. چه به دنبال سواحل پنهان باشید و چه به دنبال غروبهای خیرهکننده، این راهنما شما را به شگفتیهای منطقه خلیج متصل میکند.
پستهای مرتبط
درباره پست
Peninsula Open Space Trust (POST) از فضای باز در شبه جزیره و خلیج جنوبی به نفع همه محافظت می کند. از زمان تأسیس خود در سال 1977، POST مسئول پس انداز بیش از این بوده است 97,000 هکتار به عنوان زمین حفاظت شده دائمی در شهرستان های سن ماتئو، سانتا کلارا و سانتا کروز. بیشتر بدانید
