जोस रामिरेज़ से मेरी पहली मुलाकात 2016 में कैलिफोर्निया के पेस्केडेरो के पास उनके टिन की दीवारों वाले गोदाम में हुई थी। वे ऐसे व्यक्ति हैं जो मजबूती से हाथ मिलाते हैं और बोलते समय सीधे आंखों में देखते हैं। उनके हाथ मजबूत हैं और देखकर पता चलता है कि समय के साथ वे इस भूमि से अच्छी तरह परिचित हो गए हैं। जोस उन गिने-चुने पहली पीढ़ी के मैक्सिकन-अमेरिकियों में से एक हैं जिनके पास सैन माटेओ तट पर एक फार्म है और वे उसका संचालन करते हैं। उनकी कहानी दृढ़ संकल्प, उद्यमशीलता और थोड़ी सी किस्मत की एक सच्ची अमेरिकी कहानी है।

15 पर और अकेले हीजोस मैक्सिको से आकर पेस्केडरो, कैलिफोर्निया में अपने चाचा और बड़े भाई के साथ रहने लगा। उसे काम मिल गया एक स्थानीय फूल और सब्जी उत्पादक और अगले 20 साल तक रैंक में ऊपर चढ़ते रहे la संचालन, व्यवसाय सीखना और अंततः उनके फोरमैन के रूप में संचालन का प्रबंधन करना। लेकिन जबजोस के लिए किसी और के लिए काम करना पर्याप्त नहीं था। वह अपना खुद का मालिक बनना चाहता था और अपने खुद के शॉट्स कॉल. तो, ए20 साल बाद, he करने का निर्णय लिया खेती में अपना रास्ता अपनाएं।

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जोस बेरी फेंसिंग पर लटके ओलालीबेरी के अपने खेत की देखभाल करते हैं, जो बारहमासी पौधों की किस्मों में से एक है जिसे उन्होंने पोस्ट-संरक्षित ब्यूटानो फार्म्स पर निवेश किया है। इस प्रकार की खेती के लिए एक बड़े प्रारंभिक निवेश की आवश्यकता होती है, लेकिन ये पौधे साल दर साल उत्पादन करना जारी रखेंगे।

अपने एक मित्र के साथ , जोस ने शहर के पूर्व में स्थित नोएल डियास के खेत में एक छोटा सा भूखंड पट्टे पर लिया। व्यवसाय छोटे पैमाने पर शुरू हुआ, लेकिन समय और मेहनत के साथ यह बढ़ता गया । अंततः , वह इस नए व्यवसाय से ही अपने परिवार का भरण-पोषण करने में सक्षम हो गया। कुछ वर्षों बाद, नोएल का देहांत हो गया और परिवार ने 903 एकड़ की संपत्ति बेचने का फैसला किया। इस निर्णय से जमीन और जोस के बढ़ते कृषि व्यवसाय पर खतरा मंडराने लगा, क्योंकि डेवलपर जमीन को आलीशान संपत्तियों में परिवर्तित करना चाहते थे।

2012 में, POST ने विकास कार्यों से भूमि की रक्षा करने और इसे हमेशा के लिए कृषि उत्पादन में बनाए रखने के लिए कदम उठाया। और इसके साथ ही, जोस के लिए परिस्थितियाँ बदल गईं । उन्हें एक नया ज़मींदार मिला, जो चाहता था कि वह लंबे समय तक वहीं रहें। जब उनसे पूछा गया कि क्या POST के ज़मींदार होने से उनके व्यवसाय में कोई बदलाव आया है, तो जोस ने जवाब दिया:

"आप जानते हैं, अन्य निजी मालिक, वे आपको कुछ करने नहीं देते - वे किसानों के लिए नहीं हैं। POST ने मुझे यहाँ निवेश करने का अवसर दिया। यह हर साल नहीं होता। मुझे POST के साथ अच्छा लगता है, यह एक बड़ा बदलाव था, एक अच्छा बदलाव।"

जोस ने अब 25 एकड़ कृषि भूमि पट्टे पर ली है, जो वर्तमान में पीओएस द्वारा संरक्षित बुटानो फार्म्स का हिस्सा है । पीओएस के स्वामित्व में होने के कारण, जोस इस भूमि पर दीर्घकालिक निवेश कर सकते हैं । उन्होंने रोज़मेरी और ओलालीबेरी लगाई हैं, जो दो बारहमासी फसलें हैं जिन्हें पकने में समय लगता है। उन्होंने पानी बचाने वाली ड्रिप सिंचाई प्रणाली और हिरणों से बचाव के लिए बाड़ लगाई है ताकि उनके खेतों की परिधि सुरक्षित रहे और उनका निवेश भी सुरक्षित रहे। और, हाल ही में, उन्होंने जैविक खेती की ओर रुख किया है, मुख्य रूप से, जैसा कि उन्होंने कहा, "अपने उत्पादों को बेचने के लिए अधिक अवसर प्राप्त करने के लिए।"

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लॉरा ओ'लेरी, वरिष्ठ स्टीवर्डशिप परियोजना प्रबंधक, ब्यूटानो फार्म्स पर टिन-साइडेड शेड की मरम्मत का निरीक्षण करती हैं। POST के हिस्से के रूप में कृषि भूमि भविष्य पहलहम सैन मेटियो तट के कृषि बुनियादी ढांचे में निवेश करने के लिए काम कर रहे हैं। जोस ने इस जगह को पट्टे पर लिया है और तब से इसे एक फार्म स्टैंड में बदल दिया है।

यह ज़मीन उनकी आजीविका का स्रोत है और POST के सहयोग से वे अपने भविष्य के लिए समझदारी भरे निवेश कर पा रहे हैं। हाल के वर्षों में, जोस ने एक फार्म स्टैंड और यू-पिक सुविधा शुरू की है, और उन्हें विश्वास है कि ये दो नए व्यवसाय उनके बढ़ते कारोबार को और मज़बूत बनाने में सहायक होंगे ।

हमारी बातचीत के अंत में, मैंने पूछा कि एक फार्म ऑपरेटर के रूप में उनकी सफलता की प्रेरणा क्या है। जोस का जवाब सरल और सटीक था: "मैं केवल अवसर चाहता हूँ।"

                               

इस फार्म पर अपनी अगली यात्रा की योजना बनाएं:

जोस आर एंड आर फ्रेश फार्म पेस्केडेरो के ठीक बाहर स्थित है। यहाँ आप खुद ओलालीबेरी तोड़ सकते हैं, जिनका मौसम जून के अंत से अगस्त की शुरुआत तक रहता है (ये बहुत स्वादिष्ट होती हैं), लेकिन ऑर्गेनिक फार्म स्टैंड पूरे साल खुला रहता है। बेरी पक रही हैं या नहीं, यह सुनिश्चित करने के लिए पहले से फोन करना हमेशा बेहतर होता है: (650) 954-0055।

खुद फल तोड़ने का समय: बेरी के मौसम में सप्ताह के सातों दिन, सुबह 10 बजे से शाम 7 बजे तक

यहां आपको ड्राइविंग संबंधी निर्देश मिल जाएंगे ।

चुनने में खुशी!

पोस्ट के बारे में

Peninsula Open Space Trust (POST) सभी के लाभ के लिए प्रायद्वीप और दक्षिण खाड़ी में खुली जगह की रक्षा करता है। 1977 में अपनी स्थापना के बाद से, POST XNUMX मिलियन से अधिक लोगों को बचाने के लिए जिम्मेदार रहा है। 97,000 सैन मेटियो, सांता क्लारा और सांता क्रूज़ काउंटियों में 1,000 एकड़ भूमि को स्थायी रूप से संरक्षित किया गया है। और अधिक जानें

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