전염병이 발생한 지난 해에는 전통적으로 식료품점에서 구매하는 것보다 현지에서 생산된 식품에 대한 수요가 훨씬 더 커졌습니다. 지역 농부와 목장주에 대한 가시성이 높아짐에 따라 그들이 직면한 많은 과제와 체계적 장벽도 밝혀졌습니다.
농사와 목장 경영은 쉽지 않습니다! 잘 확립된 운영이라 할지라도 생산, 인력, 마케팅, 규정 준수에 이르기까지 어려운 문제를 해결해야 합니다. 이제 막 시작한 사람들에게 이러한 문제는 훨씬 더 극복하기 어려운 문제이며 소진, 피로, 사업 실패, 꿈 깨기로 이어질 수 있습니다. 우리는 이러한 문제에 대해 이야기하고 토지와 자본에 대한 접근, 보존과 농업의 균형, 사업 계획 및 마케팅 지원의 필요성을 해결하는 데 있어 POST와 KTA의 역할에 대해 이야기할 것입니다.
우리는 두 조직이 현 상태를 뒤집고, 이 작업을 수행하는 다양한 개인의 스펙트럼을 향상시키고, 새롭고 더 나은 시스템과 관계를 협력적이고 공평하게 만들기 위해 어떻게 노력하고 있는지에 대해 공개적이고 솔직한 토론을 공유하기를 기대하고 있습니다.
이것은 의 토지 관리 담당 이사인 Daniel Olstein이 출연하여 청중 질문에 대한 시간을 포함하여 1시간 동안 진행되는 토론이 될 것입니다. Peninsula Open Space Trust, 그리고 Kitchen Table Advisors의 농장 비즈니스 고문인 James Nakahara. 대화는 의 수석 커뮤니티 참여 관리자인 Mark Medeiros가 진행합니다. Peninsula Open Space Trust.
이 중요한 토론에 여러분의 참여를 기대합니다!
이번 행사는 POST의 커뮤니티 행사 시리즈의 일환으로, POST 후원자뿐만 아니라 일반 대중에게도 열려 있습니다. 많은 참여 부탁드립니다! 후원자분들을 위한 별도의 비공개 행사 시리즈도 준비되어 있습니다. POST 후원 방법은 openspacetrust.org/support-post 에서 확인하세요.
키친 테이블 어드바이저(Kitchen Table Advisors )는 신뢰를 바탕으로 한 맞춤형 심층 비즈니스 자문을 통해 소규모 지속 가능한 농장과 목장의 경제적 생존력을 강화하는 것을 사명으로 합니다. 이들은 농부와 목장주를 직접 지원하는 것은 물론, 그들이 활동하는 생태계를 변화시켜 자원을 재분배하고 농업 방식과 삶의 경험을 더욱 포용하는 데 주력합니다. 더 자세한 정보는 여기에서 확인하세요 .
Peninsula Open Space Trust 실리콘밸리 안팎의 열린 공간, 농장, 공원을 보호하고 관리합니다. 1977년부터 POST는 San Mateo, Santa Clara 및 Santa Cruz 카운티에서 80,000에이커 이상의 면적을 보호해 왔습니다. 을 통해 POST의 농지 프로그램, 토지 취득, 법적 토지 보호, 인프라에 대한 전략적 투자를 결합하여 농지가 사라지는 추세를 반전시키기 위해 노력하고 있습니다.