पहिलो-किसान-बजार-10_POST
कम्युनिटी सपोर्टेड एग्रीकल्चर (CSA) जमिनमा थप जोडिन र स्थानीय खेती व्यवसायहरूलाई समर्थन गर्ने उत्तम माध्यम हो। यहाँ केहि स्वादिष्ट तरकारीहरूको नमूना हो जुन तपाईंले रमाइलो गर्नुहुनेछ। फोटो: ब्लेयर फ्राइडम्यान

के हुन्छ यदि मैले तपाईंलाई हरेक हप्ता फार्मको ताजा खाना डेलिभर गर्न सकिन्छ भनेर भनें भने? के हुन्छ यदि मैले तपाईंलाई खाना POST-संरक्षित फार्महरूबाट आउँदैछ भनेर भनें? तपाईं धेरै उत्साहित हुनुहुनेछ, हैन?

ठिक छ, मेरा साथीहरू, यो सम्भव छ! हामी " समुदाय समर्थित कृषि " मा भाग लिने धेरै फार्महरूसँग काम गर्छौं (धेरैजसो मानिसहरूले "CSA" संक्षिप्त रूप प्रयोग गर्छन्)।

विचार सरल छ:

  1. तल सूचीबद्ध कुनै पनि फार्महरूसँग साइन अप गर्नुहोस्।
  2. मासिक सदस्यता तिर्नुहोस् वा अग्रिम भुक्तानी गर्नुहोस्।
  3. CSAs डेलिभरी स्थानहरू मध्ये एउटामा फार्म-ताजा उत्पादनहरूको बक्स प्राप्त गर्नुहोस्।
  4. POST द्वारा सुरक्षित फार्महरूमा उब्जाइएको स्वादिष्ट, उच्च गुणस्तरको खानाको आनन्द लिनुहोस्।

किन जोडिने ? किन स्थानीय खाना समर्थन?

CSA मा सामेल हुनुका धेरै कारणहरू छन्। धेरैजसो मानिसहरू स्थानीय रूपमा उब्जाइएको अति ताजा उत्पादनको लागि सामेल हुन्छन्। तर यो जमिनसँग अझ बढी जोडिने एउटा राम्रो तरिका पनि हो। प्रत्येक डेलिभरी भनेको मौसम र जमिनमा के बढिरहेको छ भन्ने बारे अलि बढी सिक्ने अवसर हो। यो हाम्रा स्थानीय किसानहरूलाई सहयोग गर्ने र हाम्रो स्थानीय खाद्य प्रणालीमा सक्रिय सहभागी हुने उत्तम तरिकाहरू मध्ये एक हो। तल हामीले CSA प्रस्ताव गर्ने केही फार्महरूसँग काम गर्छौं।

थप जान्नको लागि तलको लिङ्कहरू पछ्याउनुहोस्:

ब्लू हाउस फार्म: 

राम्रो खाना, प्राकृतिक संसार र हाम्रो समुदाय बीचको सम्बन्धलाई पहिचान गर्ने र पोषण दिने ठाउँ ।

 

पाँचौं काग फार्म: 

भूमि भण्डारणको लागि मूल्यमा आधारित दृष्टिकोणमा आधारित, पाँचौं क्रो फार्म एक गतिशील र विविध जैविक खेती हो।

 

मार्केगार्ड परिवार घाँस-फेड: 

समुदायलाई स्थानीय रूपमा हुर्काइएको र प्रशोधन गरिएको प्रमाणित घाँस खुवाइएको गाईको मासु, भेडाको मासु, चरने पोर्क, कुखुरा र डेयरी प्रदान गर्दछ।

 

LeftCoast GrassFed:

100% घाँस-फेड गाईको मासु उठाउँछ र पुनर्जन्म rangeland व्यवस्थापनको फाइदाहरू पत्ता लगाउन र साझेदारी गर्न काम गर्दछ।

 

पाई खेत: 

एक गैर-नाफामुखी संस्था र जैविक खेती जसले खाद्य शिक्षा, किसान प्रशिक्षण र क्षेत्रीय साझेदारी मार्फत बीउदेखि टेबलसम्म स्वस्थ र न्यायोचित खाद्य प्रणाली खेती गर्छ।

 

Potrero Nuevo फार्म (U-Pick):

U-Pick क्लबले मानिसहरूलाई उनीहरूको खानाको स्रोतलाई अझ नजिकबाट अनुभव गर्ने अवसर प्रदान गर्दछ। जुनदेखि नोभेम्बरसम्म, क्लबका सदस्यहरूले आफ्नै तरकारी, जामुन, जडिबुटी र फूलहरू काट्छन्।

 

                                                                               

स्थानीय कृषि भूमिको संरक्षण गर्ने हाम्रो कामको बारेमा थप जान्न चाहनुहुन्छ? हाम्रो फार्मल्याण्ड फ्युचर्स इनिसिएटिभको बारेमा सुन्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस् , सान माटेओ तटमा संरक्षित कृषि भूमिको संख्या तीन गुणा बढाउने प्रयास।

 

 

पोस्टको बारेमा

Peninsula Open Space Trust (POST) प्रायद्वीप र दक्षिण खाडीमा खुला ठाउँ सबैको फाइदाको लागि सुरक्षित गर्दछ। 1977 मा यसको स्थापना भएदेखि, POST भन्दा बढी बचत गर्न जिम्मेवार छ 97,000 सान माटेओ, सान्ता क्लारा र सान्ता क्रुज काउन्टीहरूमा स्थायी रूपमा संरक्षित भूमिको रूपमा एकड। अझै जान्नुहोस्

माथि स्क्रोल