मैले पहिलो पटक २०१६ मा जोस रामिरेजलाई पेस्काडेरो, क्यालिफोर्निया नजिकैको उनको टिन-साइडेड गोदाममा भेटेको थिएँ। उनी त्यस्तो प्रकारका मान्छे हुन् जसले बोल्दा जोडदार हात मिलाउँछन् र तपाईंको आँखामा सिधा हेर्छन्। उनका हातहरू बलिया छन् र तपाईं भन्न सक्नुहुन्छ कि समय बित्दै जाँदा उनीहरूले यो भूमिलाई चिन्नेछन्। जोस सान माटेओ तटमा फार्मको स्वामित्व र सञ्चालन गर्ने केही पहिलो पुस्ताका मेक्सिकन-अमेरिकीहरू मध्ये एक हुन्। उनको साहस, उद्यमशीलता र थोरै भाग्यको एक उत्कृष्ट अमेरिकी कथा हो।
15 मा र एक्लै, जोस मेक्सिकोबाट बसाइँ सरेका थिए र काका र जेठो भाइसँग बस्नको लागि पेस्काडेरो, CA गए। साथमा काम पाए एक स्थानीय फूल र तरकारी उत्पादक र अर्को 20 वर्षको पदयात्रा चढ्न बिताए को सञ्चालन, व्यवसाय सिक्ने र अन्ततः तिनीहरूको फोरम्यानको रूपमा सञ्चालन प्रबन्ध गर्ने। तर विजोसको लागि अरू कसैको लागि अर्का गर्नु पर्याप्त थिएन। उनी आफ्नै मालिक बन्न चाहन्थे र आफ्नै शटहरू बोलाउनुहोस्। तर, क20 वर्ष पछि, he गर्न निर्णय खेतीपातीमा आफ्नै बाटो लागे।
जोसले बेरी फेन्सिङमा झुण्डिएको ओलालिबेरीको प्याचलाई ध्यान दिन्छन्, जुन बारहमासी बोटबिरुवाको एक प्रजाति हो जुन उनले POST-संरक्षित बुटानो फार्महरूमा लगानी गरेका छन्। यस प्रकारको खेतीलाई ठूलो प्रारम्भिक लगानी चाहिन्छ, तर यी बिरुवाहरू वर्ष पछि उत्पादन जारी रहनेछन्।
एक साथीसँग , जोसले शहरको पूर्वमा नोएल डायसको खेतमा सानो जग्गा भाडामा लिए। व्यवसाय सानो सुरुमा सुरु भयो, तर समय र प्रयाससँगै यो बढ्दै गयो । अन्ततः , उनी यो नयाँ व्यवसायबाट मात्र आफ्नो परिवारलाई पालनपोषण गर्न सक्षम भए। केही वर्ष पछि, नोएलको मृत्यु भयो र परिवारले ९०३ एकडको सम्पत्ति बेच्ने निर्णय गर्यो। यो निर्णयले जग्गा र जोसको बढ्दो कृषि व्यवसायलाई जग्गालाई विलासी सम्पत्तिमा रूपान्तरण गर्न चाहने विकासकर्ताहरूले गुमाउने जोखिममा पार्यो।
२०१२ मा, POST ले जमिनलाई विकासबाट जोगाउन र यसलाई सधैंभरि कृषि उत्पादनमा राख्नको लागि कदम चाल्यो। अनि त्यससँगै, जोसको लागि ज्वारभाटा परिवर्तन भयो । उनले आफूलाई एक नयाँ जग्गाधनीसँग भेट्टाए र जो उनलाई लामो समयसम्म साथमा राख्न चाहन्थे। POST लाई जग्गाधनी भएकोले उनको व्यवसायमा परिवर्तन आएको छ कि भनेर सोध्दा, जोसले जवाफ दिए:
"तपाईंलाई थाहा छ, अन्य निजी मालिकहरू, तिनीहरूले तपाईंलाई काम गर्न दिँदैनन् - तिनीहरू किसानका लागि होइनन्। POST ले मलाई यहाँ लगानी गर्ने अवसर दियो। यो वर्ष वर्ष होइन। मलाई POST सँग राम्रो लाग्छ, यो ठूलो परिवर्तन थियो, राम्रो परिवर्तन थियो।"
जोसले अहिले POST-संरक्षित बुटानो फार्ममा २५ एकड कृषि जग्गा भाडामा लिइरहेका छन्। POST जग्गाधनी भएको कारणले गर्दा , जोसले यस जग्गामा दीर्घकालीन लगानी गर्न सक्छन् । उनले रोजमेरी र ओलालीबेरी लगाएका छन्, दुई बारहमासी बालीहरू जुन परिपक्व हुन समय लाग्छ। उनले आफ्नो खेतको परिधि जोगाउन र आफ्नो लगानी जोगाउन पानी बचत गर्ने ड्रिप सिंचाई र मृग बार लगाउने व्यवस्था गरेका छन्। र, हालसालै, उनले जैविकमा संक्रमण गरे, मुख्यतया, उनले भनेझैं, "हाम्रा उत्पादनहरू बेच्न थप ढोकाहरू पाउन।"
लौरा ओ'लेरी, वरिष्ठ भण्डारी परियोजना प्रबन्धक, बुटानो फार्महरूमा टिन-साइड शेडको मर्मतको निरीक्षण गर्दै। POST को भागको रूपमा खेतबारी भविष्य पहल, हामी सान माटेओ तटको कृषि पूर्वाधारमा लगानी गर्न काम गरिरहेका छौं। जोसले यो ठाउँ भाडामा लिन्छ र त्यसपछि यसलाई फार्म स्ट्यान्डमा परिणत गरेको छ।
यो जग्गा उनको जीविकोपार्जनको माध्यम हो र, POST को सहयोगमा, उनी आफ्नो भविष्यको लागि स्मार्ट लगानी गर्न सक्षम छन्। हालैका वर्षहरूमा, जोसले फार्म स्ट्यान्ड र यू-पिक अपरेसन खोलेका छन्, दुई थपले उनको बढ्दो व्यवसायलाई अझ बलियो बनाउन मद्दत गर्ने उनी विश्वास गर्छन् ।
हाम्रो कुराकानीको अन्त्यमा, मैले फार्म अपरेटरको रूपमा उनको सफलतालाई के उत्प्रेरित गरेको छ भनेर सोधें। जोसको प्रतिक्रिया सरल र टु-द-पोइन्ट थियो: "मैले सोध्ने मात्र अवसर हो।"
यस फार्ममा तपाईंको अर्को भ्रमणको योजना बनाउनुहोस्:
जोसको आर एन्ड आर फ्रेश फार्म पेस्काडेरोभन्दा ठीक बाहिर छ। यू-पिक ओलालीबेरीहरू जुनको अन्त्यदेखि अगस्टको सुरुसम्म सिजनमा हुन्छन् (यति स्वादिष्ट), तर अर्गानिक फार्म स्ट्यान्ड वर्षभरि खुला रहन्छ। जामुन पाकेको छ कि छैन भनेर निश्चित गर्न पहिले नै कल गर्न कहिल्यै गाह्रो हुँदैन: (650) 954-0055।
U-पिक समय: बेरी सिजनको समयमा हप्ताको ७ दिन, बिहान १० बजेदेखि बेलुका ७ बजेसम्म
Peninsula Open Space Trust (POST) प्रायद्वीप र दक्षिण खाडीमा खुला ठाउँ सबैको फाइदाको लागि सुरक्षित गर्दछ। 1977 मा यसको स्थापना भएदेखि, POST भन्दा बढी बचत गर्न जिम्मेवार छ 97,000 सान माटेओ, सान्ता क्लारा र सान्ता क्रुज काउन्टीहरूमा स्थायी रूपमा संरक्षित भूमिको रूपमा एकड। अझै जान्नुहोस्