स्वादिष्ट! रुथ रेचल संग एक साँझ

Wallace Stegner लेक्चर मा लेखक माइकल Krasny संग कुराकानी मा सुन्नुहोस्

जुलाई 27, 2015

(पालो अल्टो, क्यालिफोर्निया)-Peninsula Open Space Trust (POST) अगस्ट ३१ मा प्रख्यात फूड समालोचक, लेखक र रेस्टुरेन्ट रुथ रेचलको भाषणको साथ वालेस स्टेगनर लेक्चर सिरिजको २२ औं सिजनको अन्त्य हुनेछ। कार्यक्रम बेलुका ८:०० बजे माउन्टेन भ्यू सेन्टर फर परफॉर्मिङ आर्ट्समा हुनेछ।

रीचल लस एन्जलस टाइम्स (१९८४-१९९३) र द न्यू योर्क टाइम्स (१९९३-१९९९) का लागि रेस्टुरेन्ट समीक्षक र गोरमेट पत्रिका (१९९९-२००९) का प्रमुख सम्पादक थिइन्। उनी १९७० को दशकमा बर्कलेमा द स्वेलो रेस्टुरेन्टको सह-स्वामित्वमा हुँदा सुरु भएको फार्म-टु-टेबल खाना आन्दोलनमा एक प्रमुख व्यक्तित्व थिइन्। उनका सर्वाधिक बिक्री हुने पुस्तकहरूमा कम्फर्ट मी विथ एप्पल्स , टेन्डर एट द बोन र डेलिसियस! समावेश छन् र खानासँगको हाम्रो सम्बन्ध कसरी जीवनको लागि रूपक हो भन्ने कुराको अत्यन्तै व्यक्तिगत चित्रण हो। रीचलले स्थानीय खाद्य आन्दोलन र यसको मूल्यहरूलाई मूर्त रूप दिने शेफहरूको वकालत गर्न जारी राख्छिन्। उनीसँग KQED को फोरमका होस्ट माइकल क्रस्नीले कुराकानीमा सामेल हुनेछन्।

स्थानीय खेती र खेतीयोग्य जमिनको संरक्षण गर्न POST को प्रतिबद्धता यस वर्षको विषयवस्तुमा प्रतिबिम्बित छ: संरक्षण, खाद्य र खेती। यो श्रृंखला स्वर्गीय वालेस स्टेगनर, एक लेखक, स्ट्यानफोर्ड विश्वविद्यालयका प्रोफेसर र पश्चिममा संरक्षण आन्दोलनमा महत्वपूर्ण आवाजलाई समर्पित छ। Reichl 2015 शृङ्खलाको चौथो वक्ता हो, जसमा एलन सेभोरी, ड्यान बार्बर र डा. डाफ्ने मिलर थिए।

जीन लेनले आफ्ना स्वर्गीय पति बिलको सम्झनामा वालेस स्टेगनर व्याख्यानहरू उदारतापूर्वक लेख्छिन्, जसको २०१० मा मृत्यु भयो। मिडिया प्रायोजन पालो अल्टो साप्ताहिक, माउन्टेन भ्यू भ्वाइस, द अल्मानाक र पालो अल्टो अनलाइनका प्रकाशकहरू एम्बारकाडेरो मिडियाद्वारा प्रदान गरिएको छ। थप मिडिया प्रायोजन एडिबल सिलिकन भ्याली र मेट्रो सिलिकन भ्यालीद्वारा प्रदान गरिएको छ ।

###

POST सान फ्रान्सिस्को प्रायद्वीप र सान्ता क्रुज माउन्टेन दायरा को सौन्दर्य, चरित्र र विविधता संरक्षण गर्न समर्पित एक अग्रणी निजी, गैर-नाफामुखी भूमि ट्रस्ट हो। 1977 मा यसको स्थापना भएदेखि, POST सान माटेओ, सान्ता क्लारा र सान्ता क्रुज काउन्टीहरूमा स्थायी खुला ठाउँ र पार्कल्याण्डको रूपमा 75,000 एकड भन्दा बढी बचत गर्न जिम्मेवार छ। 

 

सम्पर्क थिच्नुहोस्

मार्क मेडिरोस
व्याख्यान श्रृंखला प्रबन्धक
फोन: (८१०) ९८९-५८०८ x३
इमेल: mmedeiros [at] openspacetrust [dot] org
www.openspacetrust.org

पोस्टको बारेमा

Peninsula Open Space Trust (POST) प्रायद्वीप र दक्षिण खाडीमा खुला ठाउँ सबैको फाइदाको लागि सुरक्षित गर्दछ। 1977 मा यसको स्थापना भएदेखि, POST भन्दा बढी बचत गर्न जिम्मेवार छ 97,000 सान माटेओ, सान्ता क्लारा र सान्ता क्रुज काउन्टीहरूमा स्थायी रूपमा संरक्षित भूमिको रूपमा एकड। अझै जान्नुहोस्

माथि स्क्रोल