Fazendas saudáveis ​​exigem recursos complexos. Através do nosso trabalho no litoral do Condado de San Mateo e no sul do Condado de Santa Clara, sabemos que as fazendas dependem de terras acessíveis, trabalhadores rurais, água confiável, infraestrutura funcional, solo fértil e mercados locais fortes. 

A Península e a Baía Sul já foram alguns dos melhores lugares do mundo para o cultivo de alimentos. Hoje, são alguns dos lugares mais difíceis para se ser agricultor.

Por gerações, nossos vales férteis, litorais frescos e diversos microclimas têm produzido uma incrível variedade de cultivos. Nossos maiores sucessos incluem desde alcachofras e frutas vermelhas até verduras, feijões tradicionais e gado criado a pasto. A agricultura moldou nossas paisagens, comunidades e cultura alimentar local, e continua a nutrir a região de inúmeras maneiras. Quando as fazendas prosperam, produzem alimentos frescos locais, protegem o habitat da vida selvagem, preservam espaços abertos e fortalecem as comunidades rurais.

Mas, com a evolução da região da Baía de São Francisco ao longo do tempo, grande parte de nossas terras agrícolas tradicionais se perdeu, e a agricultura se tornou mais complexa do que nunca. Hoje, os agricultores enfrentam o aumento dos custos da terra, a escassez de moradias, a falta de água e os crescentes impactos das mudanças climáticas, tudo isso enquanto se esforçam para alimentar suas comunidades e cuidar da terra.

Continue a leitura para descobrir os seis ingredientes essenciais para uma fazenda saudável e como a POST está ajudando a criar as condições para que os agricultores locais prosperem.

6 Ingredientes de uma Fazenda Saudável

O que é necessário para que uma fazenda local prospere? Além da terra, ela também precisa de pessoas, infraestrutura e recursos que tornem a agricultura local possível. Desde água potável confiável e moradia para os trabalhadores até caminhos para a próxima geração de agricultores, esses seis ingredientes ajudam a manter as terras produtivas da nossa região produtivas, resilientes e enraizadas em suas comunidades.

Terreno

Encontrar terras agrícolas a preços acessíveis é um dos maiores desafios enfrentados pelos agricultores locais. À medida que a pressão do desenvolvimento continua a aumentar os preços das terras, a compra ou o arrendamento de terras agrícolas pode estar fora do alcance de muitos produtores agrícolas.

Uma forma comprovada de ajudar os agricultores: criar oportunidades para que a agricultura local prospere, protegendo terras com solo fértil e, em seguida, arrendando essas terras agrícolas protegidas a agricultores qualificados a preços acessíveis.

Aqui na POST, utilizamos uma abordagem de "comprar, proteger e vender". Adquirimos terras agrícolas, protegendo-as permanentemente com uma servidão de conservação agrícola. Isso elimina os direitos de desenvolvimento e, muitas vezes, exige que a terra permaneça em produção agrícola. Eliminar a possibilidade de desenvolvimento reduz significativamente o valor da terra, possibilitando a venda para agricultores locais (como José Ramirez e sua família ) que se comprometem a cuidar dela. O resultado final é que garantimos que essas terras produtivas permaneçam acessíveis, produtivas, protegidas e nas mãos de bons administradores por gerações.

Habitação para trabalhadores rurais

As fazendas dependem de trabalhadores qualificados e dedicados. É por isso que moradias seguras e acessíveis são imprescindíveis para o sucesso do setor agrícola. Na costa de San Mateo, a POST mantém parcerias contínuas com agricultores, o Condado de San Mateo e outras organizações para realizar investimentos conjuntos em moradias para trabalhadores agrícolas.

Desde 2015, essas parcerias ajudaram a criar 11 unidades habitacionais e 30 quartos — o suficiente para abrigar quase 50 trabalhadores rurais e seus familiares em fazendas protegidas pelo POST. Ao apoiar projetos como os da Fifth Crow Farm , Blue House Farm, R&R Fresh Farms e Cloverdale Ranch, o POST está ajudando a fortalecer a agricultura local, ao mesmo tempo que garante que as pessoas que cuidam da terra tenham um lar estável.

Água

Funcionários dos Correios atravessam um campo caminhando em direção a um reservatório.

É evidente que não se pode cultivar plantações prósperas sem água. Mas esse recurso pode ser escasso ao longo da costa do Condado de San Mateo, onde muitas fazendas dependem de águas superficiais ou de pequenos riachos locais para irrigar suas plantações. Durante os meses secos de verão, o fluxo dos rios pode diminuir, dificultando a irrigação das plantações pelos agricultores. Isso também pressiona os córregos locais e a vida selvagem que depende deles. Durante a estação seca, as fazendas e espécies de peixes ameaçadas de extinção, como o salmão coho e a truta steelhead, dependem do mesmo suprimento limitado de água.

É por isso que a POST investe em infraestrutura hídrica que beneficia tanto as fazendas quanto a natureza. Em parceria com agricultores e o Distrito de Conservação de Recursos de San Mateo , ajudamos a desenvolver poços de água subterrânea, construir reservatórios fora dos cursos d'água e aprimorar o armazenamento de água para que as fazendas possam captá-la quando houver abundância e depender menos dos córregos próximos durante a estação seca. Esses investimentos fortalecem as fazendas, melhoram a resiliência à seca e deixam mais água nos córregos locais quando os peixes e a vida selvagem mais precisam.

Edifícios

Fazendas saudáveis ​​precisam de instalações saudáveis. Celeiros, galpões de embalagem, oficinas e armazéns oferecem espaço para consertar equipamentos, preparar as colheitas para o mercado, proteger os suprimentos das intempéries e dar suporte às operações agrícolas diárias. Essa infraestrutura vital ajuda as fazendas a prosperarem a longo prazo. 

Na Fazenda Blue House , protegida pelo POST (Public Trust for Agricultural and Development) , restauramos um celeiro histórico para apoiar as operações agrícolas antes de transferir a propriedade para Ryan Casey, o agricultor que trabalhou e cuidou da terra por anos. Este é um exemplo de como investir em infraestrutura agrícola — e nas pessoas que administram a propriedade — ajuda a construir fazendas resilientes que podem prosperar por gerações.

Solo

Uma pessoa segura um monte de terra nas mãos em forma de concha.

Um solo saudável é a base de toda fazenda próspera. Ele armazena água, sustenta a biodiversidade, captura carbono e produz alimentos nutritivos. Mas construir um solo saudável leva tempo, e é por isso que o acesso a longo prazo às terras agrícolas é tão importante.

Felizmente, nossa região conta com muitos agricultores que investem no futuro da terra por meio de práticas como a adição de composto, o plantio de culturas de cobertura e a melhoria da saúde do solo ao longo do tempo. Em Cloverdale Bluffs, por exemplo, o Brisa Ranch está restaurando campos que ficaram em pousio por anos antes do plantio. É um investimento sólido que beneficia tanto a fazenda quanto o ecossistema ao redor.

Mercados

Uma banca de produtos agrícolas com vegetais frescos.Produzir alimentos de alta qualidade é apenas parte da equação. Os agricultores também precisam de meios confiáveis ​​para levar seus produtos às pessoas que os desejam e precisam deles. Mercados locais fortes ajudam as pequenas propriedades rurais a construir negócios resilientes, ao mesmo tempo que aumentam o acesso a alimentos frescos e cultivados localmente.

A POST apoia agricultores que estão fortalecendo os sistemas alimentares regionais de maneiras inovadoras. Por meio do Coastside Local Food Hub , liderado por agricultores , quase 20 fazendas locais fornecem alimentos para escolas, hospitais, supermercados e bancos de alimentos em toda a região da Baía de São Francisco. Trabalhando em conjunto, as fazendas locais podem alcançar mais comunidades, reduzir barreiras logísticas e tornar alimentos saudáveis ​​e cultivados de forma sustentável mais acessíveis.

Um brinde às fazendas saudáveis!

Embora bucólicas e belas de se ver, as fazendas saudáveis ​​não surgem por acaso. Elas dependem de solo fértil, água em quantidade suficiente, pessoas trabalhadoras e comunidades que valorizam a agricultura local.

Ao proteger as terras agrícolas e investir nas pessoas e na infraestrutura que as mantêm produtivas, a POST está ajudando a garantir que nossas fazendas locais continuem alimentando nossas comunidades, apoiando a vida selvagem e preservando as paisagens que todos amamos.

Sobre a postagem

Peninsula Open Space Trust (POST) protege o espaço aberto na Península e na Baía Sul para benefício de todos. Desde sua fundação em 1977, o POST foi responsável por economizar mais de 97,000 acres como terras permanentemente protegidas nos condados de San Mateo, Santa Clara e Santa Cruz. Saiba Mais

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