Ang Kailangan Para Umunlad ang Isang Lokal na Sakahan

6 na Sangkap ng Isang Malusog na Sakahan

Ano ang kailangan para umunlad ang isang lokal na sakahan? Bukod sa lupa, kailangan din nila ang mga tao, imprastraktura, at mga mapagkukunan na nagbibigay-daan sa lokal na agrikultura. Mula sa maaasahang tubig at pabahay para sa mga manggagawa hanggang sa mga daanan para sa susunod na henerasyon ng mga magsasaka, ang anim na sangkap na ito ay nakakatulong na mapanatiling produktibo, matatag, at nakaugat sa kanilang mga komunidad ang mga lupang pinagtatrabahuhan ng ating rehiyon.

Lupa

Ang paghahanap ng abot-kayang lupang sakahan ay isa sa mga pinakamalaking hamon na kinakaharap ng mga lokal na magsasaka. Habang patuloy na pinapataas ng mga presyur sa pag-unlad ang halaga ng lupa, ang pagbili o pagpapaupa ng lupang sakahan ay maaaring hindi maabot ng maraming prodyuser ng agrikultura.

Isang paraan na nasubukan na ng maraming panahon upang matulungan ang mga magsasaka: lumikha ng mga pagkakataon para umunlad ang lokal na agrikultura sa pamamagitan ng pagprotekta sa mga magagandang lupa at pagkatapos ay pagpapaupa ng protektadong lupang sakahan na iyon sa mga kwalipikadong magsasaka sa abot-kayang halaga.

Dito sa POST, gumagamit kami ng pamamaraang "bumili, protektahan, ibenta". Bumibili kami ng lupang sakahan, permanenteng pinoprotektahan ito gamit ang isang agricultural conservation easement. Inaalis nito ang mga karapatan sa pagpapaunlad at kadalasang hinihiling na manatili ang lupa sa produksyon ng agrikultura. Ang pag-aalis ng opsyon para sa pagpapaunlad ay makabuluhang nagbabawas sa halaga ng lupa, na ginagawang posible para sa amin na ibenta ito sa mga lokal na magsasaka (tulad ni Jose Ramirez at ng kanyang pamilya ) na nangangakong pangalagaan ito. Ang resulta ay tinitiyak namin na ang mga lupang pinagtatrabahuhan na ito ay mananatiling abot-kaya, produktibo, protektado, at nasa kamay ng mabubuting katiwala para sa mga susunod na henerasyon.

Pabahay ng Magsasaka

Ang mga sakahan ay nakasalalay sa mga bihasang at dedikadong manggagawa. Kaya naman ang ligtas at abot-kayang pabahay ay hindi matatawaran pagdating sa pagtulong sa mga sakahan na umunlad. Sa baybayin ng San Mateo, ang POST ay nagkaroon ng patuloy na pakikipagsosyo sa mga magsasaka, San Mateo County, at iba pang mga organisasyon upang makagawa ng mga ibinahaging pamumuhunan sa pabahay para sa mga manggagawang pang-agrikultura.

Mula noong 2015, ang mga pakikipagsosyo na ito ay nakatulong sa paglikha ng 11 yunit at 30 silid-tulugan—iyon ay pabahay para sa halos 50 manggagawa sa bukid—at sa kanilang mga miyembro ng pamilya sa mga sakahang protektado ng POST. Sa pamamagitan ng pagsuporta sa mga proyekto tulad ng nasa Fifth Crow Farm , Blue House Farm, R&R Fresh Farms, at Cloverdale Ranch, tinutulungan ng POST na palakasin ang lokal na agrikultura habang tinitiyak na ang mga taong nangangalaga sa lupain ay may matatag na lugar na matatawag na tahanan.

tubig

Hindi na kailangang sabihin na hindi ka maaaring magtanim ng masaganang pananim nang walang tubig. Ngunit ang yamang ito ay maaaring maging mahirap makuha sa baybayin ng San Mateo County, kung saan maraming sakahan ang umaasa sa tubig sa ibabaw o maliliit na lokal na sapa upang patubigan ang kanilang mga pananim. Sa mga tuyong buwan ng tag-araw, ang mga agos ng sapa ay maaaring lumiit, na nagiging sanhi ng paghihirap ng mga magsasaka na diligan ang kanilang mga pananim. Naglalagay din ito ng presyon sa mga lokal na sapa at sa mga hayop na umaasa sa mga ito. Sa panahon ng tag-araw, ang mga sakahan at mga nanganganib na isda tulad ng coho salmon at steelhead trout ay umaasa sa parehong limitadong suplay ng tubig.

Kaya naman namumuhunan ang POST sa imprastraktura ng tubig na makikinabang sa mga sakahan at kalikasan. Sa pamamagitan ng pakikipagtulungan sa mga magsasaka at sa San Mateo Resource Conservation District , nakatulong kami sa pagpapaunlad ng mga balon ng tubig sa lupa at pagtatayo ng mga imbakan ng tubig sa labas ng agos at upang mapabuti ang imbakan ng tubig upang ang mga sakahan ay makakuha ng tubig kapag ito ay sagana at hindi gaanong umasa sa mga kalapit na sapa sa panahon ng tagtuyot. Ang mga pamumuhunang ito ay nagpapalakas sa mga sakahan, nagpapabuti sa katatagan ng tagtuyot, at nag-iiwan ng mas maraming tubig sa mga lokal na sapa kapag ito ay higit na kailangan ng mga isda at mga hayop.

Gusali

Ang malulusog na sakahan ay nangangailangan ng malulusog na gusali. Ang mga kamalig, packing shed, workshop, at mga gusaling imbakan ay nagbibigay ng espasyo para sa pagkukumpuni ng kagamitan, paghahanda ng mga pananim para sa pamilihan, pagprotekta sa mga suplay mula sa mga elemento, at pagsuporta sa pang-araw-araw na operasyon sa sakahan. Ang mahalagang imprastrakturang ito ay nakakatulong sa mga sakahan na magtagumpay sa pangmatagalan. 

Sa Blue House Farm na protektado ng POST , ipinanumbalik namin ang isang makasaysayang kamalig upang suportahan ang mga operasyon sa bukid bago inilipat ang pagmamay-ari kay Ryan Casey, ang magsasakang nagtrabaho at nag-alaga sa lupa sa loob ng maraming taon. Isa itong halimbawa kung paano ang pamumuhunan sa imprastraktura ng bukid—at sa mga taong nangangalaga sa ari-arian—ay nakakatulong sa pagbuo ng mga matatag na bukid na maaaring umunlad sa loob ng maraming henerasyon.

Lupa

Ang malusog na lupa ang pundasyon ng bawat maunlad na sakahan. Nag-iimbak ito ng tubig, sumusuporta sa biodiversity, kumukuha ng carbon, at nagbubunga ng masustansyang pagkain. Ngunit ang pagbuo ng malusog na lupa ay nangangailangan ng oras, kaya naman napakahalaga ng mas pangmatagalang pag-access sa lupang sakahan.

Mabuti na lang at ipinagmamalaki ng ating rehiyon ang maraming magsasaka na namumuhunan sa kinabukasan ng lupain sa pamamagitan ng mga pamamaraan tulad ng pagdaragdag ng compost, pagtatanim ng mga cover crops, at pagpapabuti ng kalusugan ng lupa sa paglipas ng panahon. Sa Cloverdale Bluffs, halimbawa, ibinabalik ng Brisa Ranch ang mga bukirin na hindi natamo nang maraming taon bago pa man ito taniman. Isa itong matibay na pamumuhunan na nakikinabang kapwa sa sakahan at sa nakapalibot na ecosystem.

markets

Ang paggawa ng masasarap na pagkain ay bahagi lamang ng ekwasyon. Kailangan din ng mga magsasaka ng maaasahang paraan upang maihatid ito sa mga taong may gusto at nangangailangan nito. Ang malalakas na lokal na pamilihan ay nakakatulong sa maliliit na sakahan na bumuo ng mga matatag na negosyo habang pinapataas ang access sa sariwa at lokal na itinanim na pagkain.

Sinusuportahan ng POST ang mga magsasakang nagpapalakas ng mga sistema ng pagkain sa rehiyon sa mga makabagong paraan. Sa pamamagitan ng Coastside Local Food Hub na pinamumunuan ng mga magsasaka , halos 20 lokal na sakahan ang nagsusuplay sa mga paaralan, ospital, grocery store, at food bank sa buong Bay Area. Sa pamamagitan ng pagtutulungan, mas maraming komunidad ang maaabot ng mga lokal na sakahan, mababawasan ang mga hadlang sa logistik, at mas madaling makuha ang malusog at napapanatiling pagkain.

Narito ang para sa mga Malusog na Sakahan

Bagama't mabundok at magandang tingnan, ang malulusog na sakahan ay hindi basta-basta nangyayari. Umaasa ang mga ito sa malusog na lupa, maaasahang tubig, masisipag na tao, at mga komunidad na nagpapahalaga sa lokal na agrikultura.

Sa pamamagitan ng pagprotekta sa lupang sakahan at pamumuhunan sa mga tao at imprastraktura na nagpapanatili nitong produktibo, tinutulungan ng POST na matiyak na ang ating mga lokal na sakahan ay patuloy na nagpapakain sa ating mga komunidad, sumusuporta sa mga hayop, at napepreserba ang mga tanawing minamahal nating lahat.