第五乌鸦农场：为改变而耕种

那是一个春雨绵绵的早晨，我在佩斯卡德罗郊外的第五鸦农场见到了特蕾莎·库尔塔克。我到的时候，她还在忙着送孩子们上学。我和农场办公室的其他工作人员闲聊了几句，然后等待上午的例会开始。她一到，团队就立刻投入到工作中。

那天早上的大部分谈话都集中在雨季的挑战和无情的天气预报上。 今年春天对加利福尼亚的这个地区来说异常潮湿。 尽管我们中的大多数人在经历了五年的严重干旱后庆祝了充足的水源，但在大雨过后，农田被洪水淹没，庄稼被淹，耕作变得困难重重。

特蕾莎后来告诉我，她从没想过会成为一名农民。 她在华盛顿东北部的一个小型家庭农场长大，亲眼目睹父母为谋生而苦苦挣扎。 那种生活，她想，只是不适合她。 但她在这里，领导着团队的会议，并为另一天潮湿的沿海农业设定了愿景。

一小时后，我们离开舒适的农场办公室开始巡视。 除了潮湿的天气，这是另一个典型的春天早晨，Teresa 带领一小群工作人员穿过田地，决定什么准备好收割，什么将放在 CSA 盒子里，以及在下一个农贸市场展示什么。

当我们在农场四处走动时，特蕾莎会停下来用英语和西班牙语与她的员工互动。 我看着她在农民、会计师、营销人员、植物学家、倡导者、朋友、父母和导师之间切换。 她的生活是一个复杂的杂耍表演，她让它看起来很容易。

特蕾莎与她的丈夫迈克·欧文以及他们的老朋友约翰·瓦尔斯共同拥有第五乌鸦农场。他们是在加州大学圣克鲁兹分校农业生态与可持续食品系统中心学习时相识的，并因对改善食品系统和以既符合社会公正又尊重土地的方式进行耕作的共同理念而结缘。

对于这些乐观的年轻农民来说，在圣马特奥海岸务农似乎并不现实。该地区的土地成本高昂，令大多数农民望而却步。因此，海岸地区的农业传统面临着消失的切实威胁。

但在 2008 年，Teresa 和她的合伙人受邀共进晚餐，与 Pescadero 附近 Double Dog Ranch 的所有者 Donna 和 Gene Richeson 见面。 那时，里奇森一家正在寻找一个农民来耕种他们的一小部分土地。 他们想找到正直、有远见、有坚韧不拔的年轻农民，在遇到困难时不放弃。

那天晚上特蕾莎不知道的是，这只是一段伟大友谊和商业安排的开始。 一个月之内，Teresa 和她的合伙人与 Richesons 签订了租赁协议，为后来的第五乌鸦农场奠定了基础。

从那时起，星星一直在排列。

近日，里奇森家族向POST捐赠了102英亩的农业保护地役权，这部分土地目前由Fifth Crow农场运营。这项捐赠永久限制了该土地的开发，并要求继续用于农业用途。真正难能可贵的是，这份慷慨的捐赠降低了土地的价值，使农民更容易负担得起。

有了农业保护地役权，Fifth Crow Farm 将安全地知道这片土地将永远需要像他们这样为当地社区和环境提供如此多好处的农民。

在访问即将结束时，我很幸运地在 Teresa 百忙之中抽出半个小时来进行静坐采访。 谈话主要集中在她是如何走到这一步的。 深深植根于她的是一种渴望做出积极改变并影响一个残缺的食品系统的渴望。 对她来说，务农已不仅仅是一种生活方式，也不仅仅是一种生意——它是实现这种变化的工具。

而且她还有工作要做。