Allan Savory 启动第 23 届年度华莱士·斯泰格纳讲座

探索保护、食品和农业

2015 年 1 月 28 日

（加利福尼亚州帕洛阿尔托）——津巴布韦牧场主和生物学家艾伦·萨沃里（Allan Savory）将推出今年的华莱士·斯泰格纳（Wallace Stegner）讲座，由 Peninsula Open Space Trust （邮政）。 Savory 的工作受到许多人的称赞和质疑，他将描述他的畜牧业方法，以及它如何帮助应对气候变化和恢复受损的生态系统。

Allan Savory 于 1950 年代开始了他的职业生涯，担任前罗得西亚政府（现为津巴布韦）的游戏管理员。 他参与了为了阻止土地退化而杀死 40,000 头大象的决定。 当他意识到这实际上使问题变得更糟时，他后来称这是他一生中的“最大错误”。 在过去的 40 年里，他孜孜不倦地开发了一种革命性的土地管理新系统，称为整体管理，被广泛认为是遏制全球数十亿英亩牧场的土壤和碳损失的一种手段。

POST的华莱士·斯特格纳讲座系列已举办22年，旨在纪念已故作家兼自然保护主义者华莱士·斯特格纳——这位普利策奖得主、斯坦福大学教授，同时也是美国西部荒野的坚定拥护者——的自然保护遗产。今年的讲座主题为“保护、食物与农业”，并邀请了丹·巴伯、达芙妮·米勒和厄休拉·勒奎恩等嘉宾进行演讲。屡获殊荣的厨师丹·巴伯将于3月9日发表演讲，医学生态学家兼医生达芙妮·米勒将于5月11日发表演讲。巴伯著有《第三道菜：关于未来食物的田野笔记》，探讨了本地生产者和“从农场到餐桌”的餐厅如何塑造消费者对可持续生产食品的需求。达芙妮·米勒的新书《药理学》则探讨了她对耕作方式如何影响人类健康的研究。该系列讲座每年都会为赞助人和斯特格纳级别订阅者免费提供一场特别的“加场讲座”。今年的特别讲座将邀请《黑暗的左手》等多部小说的作者厄休拉·勒奎恩与 KQED 论坛主持人迈克尔·克拉斯尼进行对话。

自1993年起，比尔·莱恩大使及其夫人琼慷慨资助了华莱士·斯特格纳讲座。琼延续了这一赞助传统，以纪念于2010年去世的比尔。媒体赞助由Embarcadero Media提供，该公司出版《帕洛阿尔托周刊》、《山景城之声》、《年鉴》和《帕洛阿尔托在线》 。此外， 《硅谷美食》和《硅谷都市报》也提供了媒体赞助。

系列讲座的订阅可在华莱士·斯特格纳讲座页面购买，或致电 POST (650) 854-7696 转 315 分机。单场门票可在http://www.mvcpa.com购买。所有收益将用于支持 POST 的土地保护工作。

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POST 是一家领先的私人、非营利性土地信托基金，负责保护和照顾硅谷及其周边地区的开放空间、农场和公园。 自 1977 年成立以来，POST 一直负责在 San Mateo、Santa Clara 和 Santa Cruz 县拯救超过 70,000 英亩的永久保护土地。