紮根穀倉的一年

穀倉建成後，它是如何搬入並在這個新空間安頓下來的？

DB：搬進去的時候很不容易，因為那是個嶄新又漂亮的房子，把所有髒兮兮的農用物品搬進去真的花了不少時間。我當時就想，我不想用我們這些髒東西玷汙這棟漂亮的房子。

所以它是——我的意思是它是什麼？快到六月了，七個月過去了，感覺一切仍在展開。

您進入這個領域的幾個月裡最大的驚喜是什麼？擁有它有什麼讓你感到驚訝的嗎？

DB：我仍然覺得難以置信，我竟然能使用這片空間，而且這裡也是這個農場的一部分。之前三年我一直擁有（舊穀倉），後來穀倉還在建設中，我幾乎一無所有，現在卻擁有了這一切……這仍然讓我感到驚喜，每次看到它，我都幾乎驚嘆不已。

我想，哇，這是為了這個正常運作的農場。

穀倉如何幫助農場運作？

DB：冬天能有個乾燥通風、光線充足的地方真是太棒了。另一個驚喜是步入式冷凍庫，它太大了。能有個步入式冷凍庫真是太好了，因為我們有很多肉需要冷凍。

我之前在佩斯卡德羅向其他農民租了冷凍空間，這很好，但要跑來跑去卸貨有點不方便。

[現在]在生產方面就像精簡了一樣。

是不是感覺自己還有很大的成長空間？

DB：當然，現在感覺有了支持和基礎…真的。而且它也正在變成一個社區空間，其他人也想使用它。尋找分享的方式感覺意義重大。我想支持這個社區……從某種意義上說，這不是我個人的穀倉，這是大家的。

您如何看待[未來]事情的變化？您對明年利用這個尚未完成的空間有何期待？

DB：我希望能找到方法，從社區的角度出發，將這個空間融入各種活動中，讓更多人利用。另外，我也很期待在裡面蓋一些動物圈舍，這樣如果需要的話，就能有更多空間來安置生病或懷孕的動物。

這是一個潮濕的冬天——你擁有這個空間是不是很偶然？

DB：是的。過去幾個冬天，我們都待在這座老穀倉裡。每個冬天，尤其是在暴風雪過後，穀倉屋頂上的瓦片越來越少，而地面上的瓦片越來越多。

去年冬天，我確實有好幾次都擔心那座老穀倉還在不在，還能不能繼續屹立不搖。我覺得我們選了一個非常好的年份來重建它。