گیاه، برداشت، بشقاب: راهنمای غذای محلی

من به تازگی پس از بیش از یک دهه زندگی در سایر نقاط کشور به منطقه خلیج بازگشتم. خونه بودن خوبه! یکی از اولین چیزهایی که بعد از این مدت دوری متوجه شدم و از آن قدردانی کردم، تنوع غذاهای محلی به راحتی در دسترس در تمام طول سال بود. ما خوش شانس هستیم که در مکانی زندگی می کنیم که دارای بیش از 50 نوع سبزیجات، 30 نوع میوه و آجیل و تعداد زیادی از دام های محلی است.

در POST، ما عاشق کار با کشاورزانی هستیم که تولید می کنند این فراوانی ممکن است - آنها برخی از بهترین شرکای ما در مراقبت از فضاهای باز محبوب منطقه خود هستند. به همین دلیل است که ما با 11 مورد از آنها همکاری کرده ایم تا شما را بیاوریم گیاه، برداشت، بشقاب – یک راهنمای غذایی دیجیتالی در منطقه خلیج در مورد مکان یافتن غذایی که در زمین‌های کشاورزی محافظت‌شده POST پرورش می‌دهند یا پرورش می‌دهند.

این 11 مزرعه برخی از بهترین غذاهای محلی را در منطقه خلیج تولید می کنند. همه آنها متعهد به حفاظت از محیط زیست و تولید غذای سالم برای جامعه محلی هستند. راه های زیادی برای ارتباط با این مزارع وجود دارد و این راهنمای غذایی منطقه خلیج به شما راه را نشان می دهد.

کپی خود را دانلود کنید گیاه، برداشت، بشقاب و از برخی از غذاهای محلی خوشمزه که توسط دوستان ما در زمین های کشاورزی که به محافظت از آنها کمک کرده اید، پرورش یافته اند، لذت ببرید.