Plantez, récoltez, assiette : un guide alimentaire local

Je viens de revenir dans la Bay Area après plus d'une décennie de vie dans d'autres parties du pays. C'est bon d'etre à la maison! L'une des premières choses que j'ai remarquées et appréciées après cette période d'absence a été la diversité de la nourriture locale facilement accessible, tout au long de l'année. Nous avons la chance de vivre dans un endroit avec plus de 50 types de légumes, 30 variétés de fruits et de noix et une multitude de bétail élevé localement.

Chez POST, nous aimons travailler avec les agriculteurs qui font cette abondance possible - ils sont parmi les meilleurs partenaires que nous ayons dans la gestion des espaces ouverts bien-aimés de notre région. C'est pourquoi nous nous sommes associés à 11 d'entre eux pour vous apporter Plante, Récolte, Assiette - un guide alimentaire numérique de la région de la baie indiquant où trouver les aliments qu'ils cultivent ou élèvent sur les terres agricoles protégées par POST.

Ces 11 fermes produisent certains des meilleurs aliments locaux de la région de la baie. Tous s'engagent à protéger notre environnement et à produire des aliments sains pour la communauté locale. Il y a tellement de façons de se connecter avec ces fermes et ce guide alimentaire de la région de la baie vous montrera le chemin.

Téléchargez votre exemplaire de Plant, Harvest, Plate et savourez de délicieux produits locaux cultivés par nos amis sur les terres agricoles que vous avez contribué à protéger.