रूट डाउन बार्न के साथ एक वर्ष

खलिहान बन जाने के बाद, इस नए स्थान में आना और बसना कैसा रहा?

डीबी: यहाँ आना-जाना बहुत मुश्किल था क्योंकि यह एक नई और खूबसूरत जगह थी, और खेत की सारी गंदी चीजें यहाँ लाने में थोड़ा समय लगा। मैंने सोचा, मैं इस खूबसूरत इमारत को अपनी सारी गंदी चीजों से गंदा नहीं करना चाहता।

तो यह हो गया है - मेरा मतलब है कि यह क्या है? यह लगभग जून है, इसलिए सात महीने हो गए हैं और ऐसा लगता है कि यह अभी भी सामने आ रहा है।

पिछले कई महीनों से इस क्षेत्र में काम कर रहे आपके लिए सबसे बड़ा आश्चर्य क्या रहा? क्या आपको इस क्षेत्र में काम करने से कोई आश्चर्य हुआ?

डीबी: यह बात अभी भी मेरे मन में बैठ रही है कि मुझे इस जगह का इस्तेमाल करना है और यह इस खेत का हिस्सा है। तीन साल तक [पुराने खलिहान] में रहने के बाद, जब खलिहान आधा बना हुआ था, तब तक लगभग कुछ भी नहीं था, अब यह...यह अभी भी आश्चर्यजनक लगता है और जब भी मैं इसे देखता हूँ, तो मैं लगभग विस्मय में पड़ जाता हूँ।

मैं सोच रहा था, वाह, यह तो इस कार्यशील फार्म के लिए है।

खलिहान खेत के कामकाज में किस प्रकार मदद कर रहा है?

डीबी: सर्दियों के मौसम में रोशनी के साथ सूखी जगह होना अविश्वसनीय था। एक और बड़ा आश्चर्य वॉक-इन [फ़्रीज़र] था, जो बहुत बड़ा था। [वॉक-इन] होना बहुत बड़ी बात है क्योंकि हमारे पास मांस है जिसे हमें फ़्रीज़ करना है।

मैं पहले पेस्केडरो में अन्य किसानों से फ्रीज़र स्थान किराये पर ले रहा था, जो कि बहुत अच्छा था, लेकिन इधर-उधर भागना और सामान उतारना थोड़ा असुविधाजनक था।

[अब] यह उत्पादन के मामले में सुव्यवस्थित करने जैसा है।

क्या आपको ऐसा लगता है कि आपके पास आगे बढ़ने के लिए बहुत जगह है?

डीबी: निश्चित रूप से, और अब ऐसा लगता है कि समर्थन और आधार मौजूद है...सचमुच। और यह एक सामुदायिक स्थान भी बन रहा है, जहाँ अन्य लोग इसका उपयोग करना चाहते हैं। साझा करने में सक्षम होने के तरीकों की तलाश करना बहुत बड़ा लगता है। मैं समुदाय का समर्थन करने में सक्षम होना चाहता हूँ...एक अर्थ में, यह मेरा खलिहान नहीं है, यह सबका है।

आप भविष्य में चीजों को किस तरह बदलते हुए देखते हैं? अगले साल आप इस जगह का क्या उपयोग करना चाहते हैं जो आपने अभी तक नहीं किया है?

डीबी: मैं यह जानना चाहूंगी कि इस स्थान को अधिक समुदाय-आधारित तरीके से कार्यक्रमों में कैसे शामिल किया जाए...ताकि अधिक से अधिक लोग इस स्थान का उपयोग कर सकें। भी, मैं अंदर कुछ पशु बाड़े बनाने को लेकर काफी उत्साहित हूं, तथा यदि आवश्यकता हुई तो बीमार या गर्भवती पशुओं के लिए अधिक स्थान उपलब्ध कराने को लेकर भी उत्साहित हूं।

यह बहुत गीली सर्दी थी - क्या यह सौभाग्य की बात थी कि आपके पास यह स्थान था?

डीबी: हाँ, पिछले कुछ दिनों से सर्दियों, हम यहाँ पुराने खलिहान के साथ थे। हर सर्दी और बड़े तूफानों के बाद छत पर छत कम होती गई और फर्श पर छत ज़्यादा होती गई।

पिछली सर्दियों में निश्चित रूप से कुछ ऐसे क्षण थे जब मैं सोच रहा था कि क्या पुराना खलिहान अभी भी मौजूद है? अगर यह अभी भी खड़ा होता तो क्या होता। मुझे लगता है कि [हमने] इसे फिर से बनाने के लिए एक बहुत अच्छा साल चुना है।