Thị trường đầu tiên của nông dân-10_POST
Nông nghiệp được hỗ trợ bởi cộng đồng (CSA) là một cách tuyệt vời để kết nối nhiều hơn với đất đai và hỗ trợ các doanh nghiệp nông nghiệp địa phương. Dưới đây là một số mẫu rau ngon mà bạn sẽ thích. Ảnh: Blair Friedeman

Nếu tôi nói với bạn rằng bạn có thể nhận được thực phẩm tươi ngon từ trang trại mỗi tuần thì sao? Nếu tôi nói với bạn rằng thực phẩm đó đến từ các trang trại được bảo vệ bởi POST thì sao ? Chắc chắn bạn sẽ rất hào hứng, phải không?

Vâng, các bạn thân mến, điều đó hoàn toàn có thể! Chúng tôi hợp tác với một số trang trại tham gia vào mô hình “ Nông nghiệp hỗ trợ cộng đồng ” (thường được gọi tắt là “CSA”).

Ý tưởng rất đơn giản:

  1. Đăng ký với bất kỳ trang trại nào được liệt kê bên dưới.
  2. Trả tiền thuê bao hàng tháng hoặc trả trước.
  3. Nhận một hộp nông sản tươi tại một trong các địa điểm giao hàng của CSA.
  4. Thưởng thức thực phẩm ngon, chất lượng cao được trồng tại các trang trại được bảo vệ bởi POST.

Tại sao tham gia? Tại sao lại ủng hộ thực phẩm địa phương?

Có rất nhiều lý do để tham gia CSA (Nông nghiệp được cộng đồng hỗ trợ). Hầu hết mọi người tham gia vì những sản phẩm tươi ngon, được trồng tại địa phương. Nhưng đây cũng là một cách tuyệt vời để kết nối nhiều hơn với đất đai. Mỗi lần giao hàng là một cơ hội để tìm hiểu thêm về mùa vụ và những gì đang được trồng trên mảnh đất đó. Đây cũng là một trong những cách tốt nhất để hỗ trợ nông dân địa phương và trở thành người tham gia tích cực vào hệ thống thực phẩm địa phương của chúng ta. Dưới đây là một vài trang trại mà chúng tôi hợp tác, những trang trại này cung cấp dịch vụ CSA.

Theo các liên kết bên dưới để tìm hiểu thêm:

Trang trại Nhà Xanh: 

Một nơi nhận ra và nuôi dưỡng mối liên hệ giữa thực phẩm tốt, thế giới tự nhiên và cộng đồng của chúng ta.

 

Trang trại Quạ thứ năm: 

Dựa trên cách tiếp cận dựa trên giá trị để quản lý đất đai, Trang trại Fifth Crow là một trang trại hữu cơ đa dạng và năng động.

 

Gia đình Markegard Grass-Fed: 

Cung cấp cho cộng đồng thịt bò, thịt cừu, thịt cừu, thịt lợn, thịt gà và sữa được chăn nuôi từ đồng cỏ được chăn nuôi và chế biến tại địa phương.

 

LeftCoast GrassFed:

Nuôi bò 100% ăn cỏ và làm việc để khám phá và chia sẻ những lợi ích của việc quản lý rangeland tái sinh.

 

Trang trại bánh: 

Một tổ chức phi lợi nhuận và trang trại hữu cơ nuôi dưỡng một hệ thống thực phẩm lành mạnh và chính xác từ hạt giống đến bàn ăn thông qua giáo dục thực phẩm, đào tạo nông dân và các mối quan hệ đối tác trong khu vực.

 

Trang trại Potrero Nuevo (U-Chọn):

Câu lạc bộ U-Pick mang đến cho mọi người cơ hội trải nghiệm sâu sắc hơn về nguồn thực phẩm của họ. Từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX, các thành viên Câu lạc bộ tự thu hoạch rau, quả mọng, thảo mộc và hoa.

 

                                                                               

Bạn muốn tìm hiểu thêm về công việc bảo vệ đất nông nghiệp địa phương của chúng tôi? Hãy nhấp vào đây để tìm hiểu về Sáng kiến ​​Tương lai Đất nông nghiệp của chúng tôi, một nỗ lực nhằm tăng gấp ba diện tích đất nông nghiệp được bảo vệ trên bờ biển San Mateo.

 

 

Về bài viết

Peninsula Open Space Trust (BÀI ĐĂNG) bảo vệ không gian mở trên Bán đảo và Vịnh Nam vì lợi ích của tất cả mọi người. Kể từ khi thành lập vào năm 1977, POST đã chịu trách nhiệm tiết kiệm hơn 97,000 mẫu đất là đất được bảo vệ vĩnh viễn ở các quận San Mateo, Santa Clara và Santa Cruz. Tìm hiểu thêm

Di chuyển đến đầu trang