溫習真菌基礎：灣區蘑菇版

潮濕的冬季氣候讓森林地面生機勃勃，從雲芝到雞油菌，各種真菌紛紛冒出頭來。不過，在你踏上探索紅杉生態系統的小徑之前，最好先溫習一下真菌的基礎知識。幸運的是，POST 錄製了兩場精彩的講座，能讓你快速掌握灣區蘑菇的相關知識。

無論您是經驗豐富的蘑菇偵探還是真菌新手，這些講座都將幫助您以新的視角看待蘑菇（或者也許是高聳的樹木下柔和、朦朧的光芒）。而且，感謝 YouTube 的魔力，您可以按照自己的步調進行操作！

克里斯蒂安·施瓦茨簡介

克里斯蒂安·施瓦茨是一位來自聖克魯斯的蘑菇愛好者、分類學家和公民科學倡導者，是您在菌絲體使命中值得信賴的嚮導。除了上述榮譽之外，施瓦茨也是以下書籍的專家合著者： 紅木海岸的蘑菇，一本幫助新手和經驗豐富的蘑菇獵人尋找和識別蘑菇的書。在這兩場講座中，您將學習蘑菇科學的基礎知識，並獲得施瓦茨對這些非凡生物體的見解。

真菌基礎知識：兩部分系列

真菌基礎第一部分：灣區蘑菇的科學與生態學

享受 90 分鐘的灣區真菌景觀資訊之旅。 

真菌基礎知識第二部分：灣區十大蘑菇

了解灣區最常見蘑菇的一切。掌握關鍵的識別技巧和相似物種訊息，讓您的野外採摘之旅更加輕鬆。此外，探索蘑菇的風味特色和烹飪靈感，提升您的烹飪水平，讓您在超市和廚房也能大顯身手。

如何在探索灣區蘑菇的同時負責任地進行重建

使用前須知

在當地開放空間採摘蘑菇是被禁止的。這是因為蘑菇在生態系統中扮演著至關重要的角色，採摘蘑菇會破壞脆弱的森林平衡。在考慮任何採摘活動之前，請務必先查閱土地使用規定，並記住：進入私人土地始終需要獲得許可。

留在路上

蘑菇熱愛它們的棲息地，我們也應該如此！偏離路線會傷害脆弱的真菌、踐踏原生植物、傳播入侵物種並造成侵蝕。小心行事，讓這些神奇的生物茁壯成長。

準備、設定、學習！

我們希望您喜歡深入了解真菌基礎知識。您很快就會成為灣區蘑菇專家。一旦你的頭腦中掌握了這些知識，你就可以準備好係好靴子，拿起你的野外指南（或者只是你的好奇心），並驚嘆於紅杉森林中奇妙的蘑菇——當然，是負責任的！