“가뭄도, 홍수도 우리 스스로 만든다.”
미국 농무부(USDA) 토양 과학자가 이 말을 했을 때 처음에는 믿지 않았습니다. 하지만 진실은 우리 발밑, 바로 풀과 토양에 있습니다. 토양을 덮고 있는 풀은 마치 엉킨 머리카락처럼 빗방울이 땅에 닿을 때 이를 가두고 속도를 늦추는 역할을 합니다. 또한 풀의 뿌리 시스템은 토양이 물을 흡수하고 땅속으로 스며들도록 돕습니다. 풀이 충분히 덮인 토양은 맨땅보다 더 오랫동안 수분을 유지하고 비가 올 때 더 많은 물을 흡수합니다 . 풀은 가뭄에 대한 우리의 경관을 더욱 강하게 만들고, 폭우가 내릴 때 홍수 유출과 토양 침식을 막아줍니다.
풀은 또한 대기에서 탄소를 끌어내어 뿌리 시스템을 통해 지하에 저장합니다. 초원은 세계 육지의 3분의 1 이상을 차지하므로 이는 기후 문제를 해결하는 데 중요한 수단입니다.
소가 이것과 무슨 관련이 있습니까?
우리의 초원은 들소, 엘크, 영양 및 그들의 포식자 등 근절된 생태계 연결고리인 대규모 이주 동물 떼와 함께 진화했습니다. 초원 생태계는 방목 무리 없이는 제대로 작동하지 않지만, 통제되지 않은 무리의 과도한 방목도 해를 끼칩니다. 이것이 소와 좋은 관리가 필요한 곳입니다.
이 카우보이들은 이 과학을 행동으로 옮기고 있습니다. 이 영상을 보고 직접 확인해 보세요:
Soil Carbon Cowboys from Peter Byck on Vimeo.
마케가드 패밀리 그래스페드 (Markegard Family Grass-Fed) 의 도니가와 에릭 마케가드 같은 목장주들은 POST의 목초지 곳곳으로 계획된 순환 이동을 통해 소떼를 이동시키는 전체론적 방목 관리 기법을 사용합니다. 이러한 계획된 순환 이동은 이동하는 가축 떼의 포식자 압력을 모방한 것입니다.
마케가드 가족의 관리 방식 덕분에 소들은 목초지를 세심하게 관리하며 풀들이 충분히 휴식하고 회복할 시간을 가질 수 있습니다. 또한 소들은 묵은 마른 풀을 밟아 뭉개고 배설물로 토양을 비옥하게 하여 유기물을 공급합니다. 유기물 함량이 1% 증가하면 토양의 수분 보유 능력이 에이커 당 27,000갤런 증가합니다 . 소들은 말 그대로 우리 유역의 물 저장 및 순환 능력을 회복시키고 있는 것입니다.
마케가드 가족이 POST의 클로버데일 해안 목장 부지에서 방목을 시작한 이후, 그들은 자주색 바늘풀과 같은 토종 다년생 풀을 되살리고 , 외래종을 줄이고, 초목 밀도를 높이고, 토양 침식을 방지하고, 야생 동물의 다양성을 증진시켰습니다. 마케가드 가족과 그들의 방목 방식은 우리 지역의 자연경관에 회복력을 되찾아주고 있습니다.
크리스틴 수는 농부와 목장주들이 건강한 초원에서 수익성 있게 방목할 수 있도록 돕는 스타트업인 패스처맵(PastureMap) 의 CEO 겸 창립자입니다 . 그녀는 또한 POST의 넥스젠 위원회(NexGen Committee) 자문위원으로도 활동하고 있습니다.
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포스트 소개
Peninsula Open Space Trust (POST)는 모두의 이익을 위해 반도와 사우스 베이의 열린 공간을 보호합니다. POST는 1977년 창립 이래로 97,000 San Mateo, Santa Clara 및 Santa Cruz 카운티의 에이커는 영구 보호 토지로 지정되었습니다. 상세보기
