식물을 심고, 수확하고, 접시에 담습니다: 현지 음식 가이드

저는 미국의 다른 지역에서 50년 넘게 생활한 후 방금 베이 지역으로 돌아왔습니다. 집에 있어서 좋아요! 이 휴가를 보낸 후 제가 가장 먼저 알아차리고 높이 평가한 것 중 하나는 일년 내내 쉽게 접근할 수 있는 현지 음식의 다양성이었습니다. 우리가 30종 이상의 야채, ​​XNUMX종 이상의 과일과 견과류, 수많은 현지 가축이 있는 곳에 살고 있다는 것은 행운입니다.

POST에서는 농산물을 생산하는 농부들과 함께 일하는 것을 좋아합니다. 이러한 풍요로움이 가능합니다. 그들은 우리 지역의 사랑받는 열린 공간을 관리하는 데 있어 우리가 보유한 최고의 파트너 중 일부입니다. 그래서 우리는 그 중 11개 팀과 협력하여 여러분에게 식물, 수확, 접시 – POST 보호 농지에서 재배하거나 재배하는 식품을 찾을 수 있는 위치에 대한 디지털 베이 지역 식품 가이드입니다.

이 11개 농장에서는 베이 지역 최고의 현지 음식을 생산합니다. 그들 모두는 환경을 보호하고 지역 사회를 위한 건강한 식품을 생산하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 이러한 농장과 연결될 수 있는 방법은 매우 많습니다. 이 베이 지역 음식 가이드가 그 방법을 알려줄 것입니다.

'심고, 수확하고, 먹다' 책 을 다운로드하고 , 여러분이 보호에 도움을 주신 농지에서 친구들이 재배한 맛있는 지역 농산물을 즐겨보세요.